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幼儿园多吃蔬菜健康教案5篇

蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，所以我们应该样样蔬菜都爱吃。那么幼儿园多吃蔬菜健康教案该怎么写呢？下面是我给大家整理的幼儿园多吃蔬菜健康教案，希望大家喜欢！

幼儿园多吃蔬菜健康教案精选篇1

活动目标

1．认知目标：认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。

2．能力目标：初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

3．情感目标：初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

重点：了解多吃蔬菜的益处。

难点：养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

活动准备

"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食、常见的蔬菜与实物图

活动过程

1．情景导入：以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚才视频中你们看到什么呀？他们在做什么？它们可爱不？通过提问的方式，引导幼儿认识常见蔬菜。（5分钟）

2．认识哪些蔬菜：出示，引导幼儿描述蔬菜的基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。（8分钟）例如：

（1）西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处？

红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼；含有很多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。

（2）黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。

（3）胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。

（4）小白菜：可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。

（5）南瓜：帮助食物消化，预防便秘

（6）苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等

（7）蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

3．引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢？

孩子各抒己见，老师适当引导。展示美食。（3分钟）

4．展示蔬菜实物，让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。

5．给孩子发放蔬菜卡通和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。（4分钟）

课后活动延伸

安排区域活动：

方案一：带领孩子观看蔬菜园

方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增强学习的兴趣。

幼儿园多吃蔬菜健康教案精选篇2

活动目标：

1、区分常见蔬菜的实用部位。

2、了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜营养好。

活动准备：

1、第一组：芹菜、萝卜、西红柿、花菜、蚕豆；第二组：胡萝卜、芹菜、辣椒、花菜；第三组：卷心菜、土豆、辣椒、花菜、萝卜；第四组：菠菜、土豆、花菜、毛豆、萝卜。

2、在每个操作角中，放上分别贴有根、茎、叶、果实、花、种子的筐子。

3、记录表、笔。

4、见操作材料包“什么部位可以吃”

活动过程：

一、回忆买菜（进一步复习巩固《菜场》）

1、讨论：你在菜场买了什么菜？

2、复习歌曲《菜场》

3、将幼儿所说的蔬菜品种编入歌曲《菜场》的歌词中。

二、拣菜（能根据实用部位进行分菜）

1、讨论：买了这么多菜，是不是现在就可以吃了？为什么？

2、幼儿根据蔬菜的食用部位进行拣菜，并放入相应的筐内。

三、交流（通过讨论交流，进一步了解蔬菜的哪些部位可以吃。）

1、分辨可以吃的是蔬菜的哪一部分，分别拣出各种蔬菜可以吃的部分。

2、用记录表的方式记录蔬菜的不同食用部位，按根、茎、叶、果实、花、种子进行分类，引导幼儿发现蔬菜的食用部位各有不同。

3、在这些蔬菜里我们喜欢吃的是什么？听教师介绍它们的营养，知道各种蔬菜的营养不同，应该吃不同的蔬菜。

4、讨论：哪种蔬菜我们不太爱吃，它有营养吗？如果遇到不爱吃的蔬菜，怎么办？

幼儿园多吃蔬菜健康教案精选篇3

活动目标：

1．运用各种感官，巩固对各种蔬菜的认识。

2．喜欢与人交流自己认识的蔬菜。

3．激发爱吃蔬菜的情感。

活动准备

1．各类蔬菜实物：茄子、西红柿、青菜、花菜、黄瓜、蘑菇、莲藕、马铃薯、玉米

2．蔬菜宝宝（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）

3．事先做好的蔬菜食物（西红柿炒蛋、炒青菜、凉拌黄瓜、蘑菇炒肉）

4．幼儿对常见的蔬菜已有一定的认知。

活动过程：

1．参观菜市场

（1）师：今天游老师带你们到菜市场去逛一逛，请你们看一看菜市场里都有什么菜，摸一摸这些菜有什么感觉，闻一闻这些有什么味道，边看边和你旁边的小朋友说一说。

请小朋友带上你最喜欢的蔬菜到位置上坐好。

（2）请个别幼儿来说说自己买了什么菜。（教师有针对性地选几个买了不同蔬菜的幼儿来说，并引导幼儿比较这些蔬菜的差别。）

师：请你和你旁边的小朋友说一说你喜欢的菜是什么样子的，和别人的菜比起来有什么不一样的地方。

小结：茄子是长长的，弯弯的，它的颜色是紫色的，摸上去滑滑的。西红柿是圆圆的，它的颜色是红色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜叶是绿色的，菜帮子是白色的。花菜像一朵花一样，它的颜色是白色的。黄瓜长长的，它的颜色是绿色的，身上长了一个一个的小疙瘩，摸上去刺刺的。

2．按颜色将蔬菜进行分类

师：你的蔬菜是什么颜色的，就把它放到什么颜色的小旗后的盘子里。

小结：原来蔬菜是各种各样的，不仅颜色不一样，有红的，有白的，有绿的，还有紫色的。它们的形状也不一样，有长长的，弯弯的，还有圆圆的，有的像伞，有的像花。

3．看图猜蔬菜宝宝

师：今天蔬菜宝宝还要和小朋友们玩个捉迷藏的游戏，他们只露出了一点点的小脸蛋，

请你们猜猜它们都是谁？

4．说说蔬菜的营养。

师：蔬菜宝宝都夸小朋友们厉害，这么快都把它们猜出来了。蔬菜宝宝想问小朋友，你们爱不爱吃蔬菜。你觉得多吃蔬菜都有什么好处呢？

5．尝尝蔬菜制品

师：游老师准备了一些好吃的蔬菜，你们去吃吃看，边吃边说一说你吃到的是什么菜。你最喜欢吃什么菜

小结：蔬菜都很有营养，小朋友们要多吃蔬菜，不挑食，这样才能让自己的身体健康，长高，长壮。

幼儿园多吃蔬菜健康教案精选篇4

活动目标

1、引导幼儿认识常见的蔬菜，让幼儿知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的营养。

2、多吃蔬菜，养成良好的饮食习惯。

3、发展幼儿观察力和概括力。

活动准备

西红柿、土豆（实物）、故事《挑食的豆豆》

活动过程

一、导入部分

你最喜欢的蔬菜是什么？为什么喜欢吃呢？

二、基本部分

1. 拿出实物，让幼儿看一看、摸一摸，引导幼儿从形状、颜色、观察蔬菜的特征（西红柿、土豆）

2.你们知道这些蔬菜应该吃哪一部分吗？它们都有哪些营养呢？ 土豆：吃果实 西红柿：吃果实

土豆：含有大量淀粉以及蛋白质、维生素C等，能促进胃的消化功能，土豆还含有大量膳食纤维，能预防肠道疾病的发生。

西红柿：富有大量维生素A , C, B1, B2, 能减少口腔癌等疾病的发生。

3、倾听故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，为什么会这样呢？

总结：我们应该吃各种蔬菜，让我们的身体达到营养平衡的状态。

活动延伸

1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其对人体的营养

2、讲述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各种蔬菜。

活动反思

本次活动以提问导入，让幼儿说出自己喜欢吃的蔬菜和喜欢的原因，幼儿通过看、摸实物，知道了这些蔬菜的特征；通过对蔬菜营养成份的倾听，懂得了蔬菜是我们身体最需要的食物，能给我们身体提供营养物质，我们要吃各种蔬菜，养成爱吃蔬菜的好习惯。

幼儿园多吃蔬菜健康教案精选篇5

活动目标

1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。

2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。

活动准备

ppt，统计表，蔬菜

活动过程

一、导入

价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。

每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么？为什么？

蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮帮的。

二、交流操作

价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。

1、交流：

（1）你们猜猜老师最喜欢吃什么？

（2）老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的？

胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。

2、操作：

（1）这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？请两个小朋友两两合作，选一个篮子，看清楚篮子上的是根还是果实，还是什么，拿好篮子去菜场里选菜。

（2）幼儿操作，教师讲评。

（3）出示记录表，请幼儿把选好的蔬菜贴在记录表上。讲评梳理。

三、延伸

价值取向：了解蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

小班蔬菜健康的教案

　作为一名教学工作者，往往需要进行教案编写工作，教案是备课向课堂教学转化的关节点。如何把教案做到重点突出呢？下面是我精心整理的小班健康蔬菜我爱吃教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

小班健康蔬菜我爱吃教案1

　活动目标

　1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

　2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

　3、幼儿通过亲身体验，明确五官的重要性。

　4、巩固和加深对眼睛作用的认识，了解眼睛损伤给生活带来的影响。

　活动准备

　PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等活动重难点重难点：引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

　活动过程

　1、品尝蔬菜沙拉，唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜?

　不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

　2、教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

　3、出示，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的引导幼儿进行讨论。

　重点提问：看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

　4、再次品尝沙拉，巩固新经验教师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

　5、延伸活动：在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。

　活动反思：

　蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的`积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

小班健康蔬菜我爱吃教案2

　 活动目标：

　1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。

　2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。

　 活动准备：

　1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料。

　2、多媒体准备影片资料。

　 活动进程：

　1、影片导入，观看《走进蔬菜园》

　师：小朋友，你们看到的是什么地方?

　幼：蔬菜园!

　师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。

　师：你们都看到了哪些蔬菜?

　幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......

　师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?

　幼：认识。

　师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?

　2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。

　师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。

　师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。

　3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

　师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。

　下面这些蔬菜你们吃过哪些?

　大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

　幼：吃过，有的没有吃过。

　师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。

　4、结束部分：

　(1)欣赏儿歌《不挑食》

　小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。

　小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。

　小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!

　(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。

　 教学反思：

　我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

幼儿园中班蔬菜教案

你试试这个教案

1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称

(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？

(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）

小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？

2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值

(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。” 教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

　作为一位优秀的人民教师，时常需要编写教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗？以下是我精心整理的幼儿园中班蔬菜教案6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

幼儿园中班蔬菜教案 篇1

　 活动目标：

　1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

　2、了解吃蔬菜对身体的好处。

　3、引导幼儿不偏食、挑食。

　4、初步了解蔬菜的小常识。

　5、知道人体需要各种不同的营养。

　 教学重点、难点

　教学重点：知道吃蔬菜对身体健康

　教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣

　 活动准备： 1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。（未加工的和做熟的两种。）

　2、幼儿人手一套碗筷。

　 活动过程

　一、激发幼儿兴趣，引入主题。

　通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。（1）、今天老师 为大家准备了许多种菜，想请你们品尝一下，再猜猜看，他们都是什么菜。 小结：你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等，他们都是蔬菜。

　二、引入新课。

　1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。（1）、今天老师从地里摘了很多的菜来，小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗？

　2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗？ 小结：蔬菜里含有丰富的维生素，如果长期不吃蔬菜，就会得上“坏血病”，导致牙龈出血，还有如果长期不吃蔬菜，小朋友上厕所拉屎就会有困难，小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗？幼儿讨论， 小结：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

　三、幼儿活动。

　1、今天你们的家人 为大家准备了许多的蔬菜，想请你们品尝一下，我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。

　2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜，为什么？

　四、活动延伸。

　蔬菜的种类多，不同的蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

幼儿园中班蔬菜教案 篇2

　 活动目标:

　1.让幼儿通过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。

　2.帮助幼儿用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。

　3.培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。

　 教学重点、难点活动重点：

　让幼儿通过过各种感观认识几种常见的蔬菜，并能用汉语准确的表达出来。

　 活动难点：

　1.幼儿能用简单的句式表达自己认识的蔬菜："这是…，那是…"。

　2.幼儿能用准确地汉语发音来表述自己认识的蔬菜名称。

　 活动准备

　 活动准备：

　1.课件，常见的蔬菜。

　2.蔬菜实物。

　3.蔬菜小图卡若干张。

　教法：观察指导法，操作法，提问法学法：游戏体验法，尝试法，合作交流法

　 活动过程：

　一、开始部分

　1. 稳定幼儿情绪,教师组织教学， 师生之间相互问好.

　2.教师出示蔬菜实物，让幼儿对蔬菜有了初步的感观认识(鼓励幼儿看一看、摸一摸、闻一闻)。

　二、基本部分

　1.教师出示屏幕上各种蔬菜和有关的谜语请幼儿猜一猜蔬菜的名称，教师再用汉语解释，并逐个纠正幼儿的汉语发音。

　2.教师出示，引导幼儿观察他们的特征并说出它们的名称。

　例：红红的西红柿，长长的萝卜、等3.教师拿和幼儿做游戏。

　(1)教师亲吻(拍打、抚摸、用头顶)说中蔬菜的名称，幼儿模仿。

　(2)在黑板上贴上大请幼儿从小中找到一样的粘贴到大图下边并说出蔬菜名称。

　4.请幼儿给蔬菜分组(将小图卡分类放到每一个篮子里)

　教师：我们把蔬菜宝宝送回家吧(边分组边念"这是…那是…)5.请幼儿分别练习句式"这是…，那是…".

　三、结束部分

　教师小结，并且和蔬菜宝宝再见。

　四、活动延伸和幼儿一起做蔬菜汤。

幼儿园中班蔬菜教案 篇3

　设计意图：

　在主题《香香的蔬菜》中，小朋友对于蔬菜已经有了一定的了解，孩子就是爱写写画画，他们在创作时提高了自己的动手能力，表达了自己天真的想法，所以作为教师我们要提供给孩子充分的表现空间。我们班的孩子平时进行的美术活动有撕纸、黏贴画、蜡笔画、彩笔画等。为了进一步丰富幼儿的艺术活动，学习多种艺术表现手法，我特别选择了此节印画活动。

　活动目标：

　1.尝试用蔬菜切面进行印画，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。

　2.感受印画的乐趣， 体验创作的成功。

　活动重点：利用蔬菜切面蘸上水粉颜料进行印画。

　活动难点：能按照自己的想法用蔬菜进行形状的拼接。

　活动准备：1.《蔬菜印画》PPT； 2. 彩色颜料（每组三盘）；3. 切好的蔬菜；

　4.抹布； 5.裙子纸样（人手一份）； 6.背景音乐。

　活动过程：

　一、观看PPT，引发幼儿兴趣。

　出示PPT2—7，师：女孩子的裙子啊是越来越漂亮了，我们来看看这些漂亮的裙子。

　二、教师讲解示范

　1.出示PPT8，师：老师也带来了几条漂亮的裙子，你看看，你最喜欢哪条，你觉得它什么地方好看？

　2.教师出示小兔子，师：咦，是谁在哭啊？原来是小兔在哭。

　小兔，你为什么哭啊？我和我的小伙伴要参加一个模特大赛，可是我们没有漂亮的服装，我很伤心？ 蒋老师，你能帮帮我吗？

　3.师：小朋友，你们愿意帮小兔吗？（愿意），那我们一起来帮帮小兔们吧。老师有一个好主意，我们让我们的蔬菜宝宝一起帮我们好不好？

　4.出示PPT13—14，师：我们来看看蔬菜宝宝可以怎么帮我们，它是哪个蔬菜宝宝？它切开来是什么形状的？它可以成为裙子上的什么?(教师可边说边示范)

　5.师：下面我们一起来给小兔设计裙子吧。

　6.出示PPT15—19，师：老师已经装饰好了一条漂亮的裙子，你看老师是用什么蔬菜，怎么做的。

　（1）师：我们把裙子纸样放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜宝宝印？我想用辣椒印，我就从篮子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。

　（2）师：怎么印呢？我们如果要用辣椒印绿色的图案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在绿色的颜料盘里轻轻沾颜料，贴在纸上，用力压一压，时间还要长一点，注意不要移位。在纸的空白处都印好辣椒图案后，把蔬菜宝宝放回盆子里。

　（3）师：我们再选择另一种蔬菜宝宝来印，谁来试一试。

　（4）请一个幼儿按老师说的方法，在纸上试一试。教师提示幼儿：先选你想印的蔬菜宝宝，选好了再想想你用什么颜色来印？选好颜色后，拿住蔬菜宝宝轻轻沾颜料，用力压一压，时间长一点，不要移位置。注意：印了图案的地方就不印了，印在空白处，不要把画面弄脏了。

　6）师：你也想为小兔设计漂亮的服装吗？那你们就开始吧。

　三、幼儿操作，教师指导

　1. 让幼儿选择自己喜欢的蔬菜和色彩进行印画，注意色彩间的搭配。

　2.提醒幼儿手上有颜料了，可以在抹布上擦一擦

　3.印好后不要拿起来，等裙子晾干

　四、欣赏作品，进行评价。

　1.选出自己最喜欢的服装，并说一说为什么喜欢这条裙子？它哪里最漂亮？

　2.教师对幼儿的作品进行简单地评价，对幼儿积极大胆的参与态度以及大胆的创作表示肯定。

　五、结束部分

　师：我们等下把裙子送给小兔子和它的小伙伴们。

幼儿园中班蔬菜教案 篇4

　教案目标：

　1、感受乐曲欢快的情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

　2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈带来的欢乐。

　3、能随音乐节奏做简单的韵律动作，动作协调。

　4、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。

　5、喜欢参加音乐活动，体验音乐游戏的快乐。

　教案准备：

　1、背景图、蔬菜宝宝、头饰、装饰物品

　2、音乐：乐曲《握手舞》、韵律音乐

　教案过程：

　1、幼儿随着歌曲《快乐的一天开始了》唱唱跳跳进场。

　2、复习歌曲《愉快的小鸟》

　——第一遍幼儿跟着音乐唱歌，第二遍模仿小鸟飞回座位。

　3、出示背景图让幼儿观察，引出课题。

　——引导语：今天蔬菜宝宝举办舞会，它们在舞台上表演节目，欢迎小朋友观看蔬菜宝宝的表演，表演开始。(播放音乐，老师随着音乐逐一出示蔬菜宝宝)

　4、让幼儿感受乐曲的欢快情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。

　——引导语：小朋友，听完乐曲后，你对这首乐曲的节奏、旋律有什么样的感觉?

　——幼儿自由回答。(欢快的、高兴的……)

　——老师拍手，拍打乐曲节奏，幼儿初步感受乐曲节奏。

　——播放音乐，幼儿跟着老师做拍手、踏脚等动作。

　5、老师出示没上颜色的蔬菜宝宝，引导幼儿观看，启发幼儿思考。

　——引导语：咦，有一位蔬菜宝宝没有上台表演，它怎么呢?

　——幼儿自由回答。

　——哦，原来它没有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么办呢?——幼儿自由回答。

　6、请一位老师扮演魔法仙子，魔法仙子的出现。

　——引导语：魔法仙子来了，她有一个魔法球，魔力大，让我摸摸，我的双手就能变出魔法。只要拍拍头，给蔬菜宝宝变出漂亮的帽子。谁来试一下怎样拍拍头?(播放音乐，请个别幼儿随着音乐节奏拍拍头)

　——帽子变漂亮了吗?没有，魔力不够大，我们大家一起来，好吗?(播放音乐，幼儿跟着老师拍拍头)

　7、引导幼儿随着音乐节奏自由地创编动作。

　——引导语：哇，帽子变漂亮了，拍拍头可以将帽子变漂亮，还可以做什么动作将衣服变漂亮呢?

　(播放音乐，让幼儿随着音乐节奏自由地创编动作)

　8、哇，蔬菜宝宝真漂亮，我们也来打扮一下，一起来参加舞会。(幼儿戴上头饰、装饰随着音乐自由地跳舞)

　9、亲子活动：舞蹈《握手舞》

　——引导语：小朋友跳得真棒，我们也邀请爸爸妈妈和我们一起跳舞，好吗。

　——播放音乐，孩子和父母一起跳舞。

　10、结束：老师小结，幼儿随着音乐离开音乐室。

　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇5

　 活动目标：

　1、能用胡萝卜、辣椒等蔬菜的横截面，礁上水粉颜料进行印画，并能添画成花朵。

　2、使幼儿能够正确的礁色，不混色。

　3、了解美术活动的多样性，产生对美术活动的兴趣，丰富幼儿的想象。

　4、养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。

　5、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

　 活动准备：

　萝卜、胡萝卜、藕等蔬菜，水粉颜料若干。

　 活动过程：

　一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。

　1、今天有很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，你们愿意嘛?我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢?(介绍各种蔬菜)

　2、蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术，把自己变成了一朵朵漂亮的小花，你们想看嘛?你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?

　二、教师示范

　1、蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗?

　2、选一个蔬菜宝宝，礁上颜色，贴在纸上，用手轻轻按压抹平，呆上一小会后，蔬菜宝宝的魔术就变出来了。(告诉幼儿不要混色，印的时候时间要留长一些，并且要用力压)

　三、幼儿操作

　1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!

　2、教师巡回指导，告诉幼儿不要混色，挑选一种蔬菜保保可以多印一些，来丰富画面。

　四、教师点评，并结束

　1、小朋友变的真不错，那我们到教室外面去找找，还有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，带领幼儿出教室)

　 反思：

　我们开展了艺术活动《蔬菜印画》，本次活动的目的在于引导幼儿感知几种常见蔬菜切面的形状和其内部结构的不同，养成良好的印画习惯，感受印画的乐趣。但是，由于种种原因，本次活动开展得并不那么顺利：本来是孩子同时印画的，后来变成了两组两组开展;孩子一开始是眉开眼笑的，后来变成愁眉苦脸了……

　活动结束后，我总结出了几个不足之处：

　1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入中班的孩子，对于颜料的特性、运用并不那么熟知，常会出现颜料到处撒的情况，而教师完全可以减少这种情况的发生：在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。

　2、对孩子的能力估计不足，细节考虑得不周全。在讲解如何印画时，我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠，让颜料沥干。看似很简单的动作，却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话，可能效果会好一些。当然，也有可能是孩子过于兴奋，急于印画，而忽略了这一步，导致画面滴到了颜料。

　另外，发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排，这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚，当然，在发现这一现象后，我也适当提醒他们，找空的地方印，尽量不要让图案排得那么整齐，这也是我在讲解的时候没有考虑到的。

　3、过于追求结果。看见颜料撒得到处都是，我第一反应就是停止他们的活动，让孩子轮流印画。我的这种举动，也破坏了孩子原本高兴、激动的心情。参与活动的积极性减半了，就算画面再好看又怎么样呢?这也是我在活动后考虑得最多的一个问题。看着一幅幅干干净净的作品，真不知道是该开心，还是……

　本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受，注重的是参与活动的过程，而不是结果。当然，类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等，这些也可在一日活动中的各个环节中渗透，如区域游戏等，小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了，在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力，充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇6

　 活动目标：

　1．对生活中常见的'蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。

　2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。并根据实物和上的线索，分辨出哪些是蔬菜。

　3．能大胆发表自己的看法或观点。

　4．帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。

　5．探索、发现生活中蔬菜的多样性及特征。

　 活动准备：

　1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）

　2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。

　 活动过程：

　一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）

　1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？

　幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。

　幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。

　幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。

　2．这些蔬菜是哪里来的？

　幼：种出来的，种在土里。

　分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。

　二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。

　1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里）

　幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。

　2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。

　分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的注意力语言不够简练。

　三、观察 “猜影子”

　1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？

　幼儿集体答：南瓜

　2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。

　幼甲：（第一个方形的）毛巾。

　幼乙：床垫

　幼丙：被子

　3．验证幼儿猜测结果。

　分析：本环节幼儿猜测时，跑题太远了，我一紧张，没能把幼儿拉回来，教师应提出问题（如：毛巾、被子、床垫是菜吗？是吃的食物吗？）我没能及时提出有效性的指导语，这就需要我平时的积累，更多的经验，勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿教师。

　四、辨认各种菜，学习从菜中分辨出蔬菜。

　1．南瓜爷爷带来了几位朋友？它们分别是什么菜？（在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡）

　幼集体答：7位朋友，1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。

　2．（南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居？请你们帮它找找哪些是蔬菜？）引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜，并在操作图表对应的格子上画圈。

　3．共同讨论：豆干是蔬菜吗？为什么？（豆制品，是经过加工的，不是直接长在地里的）

　4．幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜？（用数字4表示）

　分析：本环节个别提问较少，没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流，验证结果。 由于我环节交代不具体，想请幼儿上来说说并展示自己的操作板，但发现孩子们好几个要蜂拥而上，于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。

　五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。

　1．南瓜爷爷家附近有几栋房子？（用数字3表示）

　幼儿：有3栋房子。

　师：你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友？

　幼儿：有4样蔬菜。

　2．这么多蔬菜怎么办？（房子只有3栋，蔬菜有4样，怎么办？）

　幼甲：可以两个人一起住。

　3．谁和谁挤在一起比较好？（形状差不多，颜色差不多）

　幼甲：胡萝卜和青瓜一起住。

　师：为什么要让他们一起住？

　幼甲：因为它们都是长长的。

　师：还有不一样的吗？

　幼乙：青菜和青瓜一起住？

　师：为什么要让他们一起住？

　幼乙：因为它们都是绿色的。

　4．土豆和黄瓜可以放在一起，为什么？回去想想。

　分析：幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类，教师的引导语不够简练，有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。

　 活动反思：

　本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手，活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜，帮助认识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简单的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中，孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形，名称和特征有声有色地介绍给同伴认识，让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜，并让他们运用自己已有的经验讲一讲，扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应，在愉快轻松的氛围中，又接受了新的知识。教学中，我采用了幻灯片，让幼儿观察蔬菜是种出来的，接着抛出问题什么是蔬菜？当孩子们有了自己答案后，老师小结：蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后，通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类，从而得到经验的启发。

　第一、在材料的丰富上和第一环节幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的名称、外形特征等做得较好。教案设计也较理想，但我在实施教学中活动流程不流畅，引导语不明确简练。

　第二、教师的指导能力还有待加强。我们有时候过于焦急，希望幼儿达成活动的目标，当他没有达成时就急于把答案告诉幼儿，而把幼儿动脑的机会给剥夺了。其实在活动中我们应该要耐心引导幼儿寻找答案，幼儿不会时，则教给相应技能，幼儿会时，教师及时退出。活动后，引导幼儿参与讨论，阐述自己的发现，对大部分幼儿没有参与的活动结果，不做肯定或否定的评价，留给幼儿探索的空间，待全体幼儿参加活动后共同讨论，得出结果。

　 活动点评：

　活动中通过让幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的外形，名称和特征和观察发现幻灯片上的线索积极思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼儿对生活中常见的蔬菜感兴趣，活动效果好。活动结束后，听课教师也一致认识到：活动中孩子应该是课堂学习的主体，同时充分发挥教师的主导作用，才能真正促进孩子积极思考与表达。要注重启发幼儿的方法，给予孩子思考的余地，让幼儿自己探索想出办法解决。一节好课，需要教师不断的揣摩、不断的探索研究和实践，才能发现问题、解决问题，把课上精、上活。这就需要老师平时的积累，更多的经验来造就一名合格、睿智的幼儿教师。

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