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复雌蕊也称合生雌蕊，即一朵花中只有1枚雌蕊。
该雌蕊由2枚以上的心皮联合构成，柱头或花柱通常分裂，子房1室或多室。一个复雌蕊的心皮数目常和花柱、柱头、子房室等的数目以及果实外形或开裂情况相关，因此可借此判断复雌蕊的心皮数目，但不能作为绝对的判断标准。
复雌蕊又称合生心皮雌蕊，由两个或两个以上的心皮联合形成,其中子房合生，花柱与柱头分离的，如蓖麻、梨、石竹等。有子房与花柱合生、而柱头分离的，如棉花、向日葵。也有子房、花柱和柱头3者全部合生，如油菜、柑橘、西红柿等。
复雌蕊的具体介绍
禾本科的穗为复穗，很多农作物就是禾本科植物，如小麦、谷子、玉米、高粱、稻等。穗状花序，总状花序的一种类型，花序轴较长，排列着许多无柄花。禾本科的穗为复穗，成为复穗状花序，其中每个穗状花序，称为小穗。禾本科别称早熟禾科，分为620多属，10000多种，中国有190余属约1200种，地球陆地大约有百分之20覆盖着草。
禾本科包括多种俗称作“某某草”的植物，但是必须指出不是所有的草都是禾本科植物，同样，并不是所有禾本科植物都是低矮的“草”，就如竹子，也可以高达十数米，连片成林。
以上内容参考：百度百科—复雌蕊
颖果名词解释
无限花序，又称总状式花序，是指在开花期内，可随花序轴的生长，不断离心地产生花芽，或重复地产生侧枝，每一侧枝顶上分化出花。
这类花序的花一般由花序轴下面先开，渐次向上，同时花序轴不断增长，或者花由边缘先开，逐渐趋向中心。
花序的一大类，花轴上的花是由下而上或从外围到中心逐渐开放的。总状花序、圆锥花序、穗状花序、肉穗花序、伞形花序等都属于这一类。
无限花序的特点是花序的主轴在开花期间总花柄仍可继续生长，不断产生新的小花，各小花的开放顺序是由下向上开放，如总花轴缩短，各小花密集成一平面或球状时，开花的顺序是由周围向中央。
颖果（caryopsis），是闭果的一种，是禾本科植物特有的果实类型。形小，果皮与种皮愈合不能分离，如稻、麦等俗称为种子，实际为果实，即颖果。
中文学名 颖果 界 植物界 门 被子植物门 纲 单子叶植物纲 目禾本目 科 禾本科
目录
1 释义
2 常见品种
粟 高粱 小麦 大麦3 主要价值
4 区别
释义编辑
颖果
颖果(5张)
只含一粒种子，成熟时果皮与种皮愈合在一起，不能分离的一种闭果。颖果是禾本科植物的一个重要特征，如水稻、玉米、小麦、大麦、燕麦、高粱、小米(粟)等粮食作物的果实都是颖果。 [1]
颖果这一名称得自小麦的花被，不同于其他大多数有花植物，小麦以及很多禾本科植物的花没有明显的花被，总苞片退化为颖片，苞片退化为外稃，小苞片退化为内桴，花被退化为浆片。成熟的小麦果实中颖片会包裹在种子表面，故而得名。
常见品种编辑
粟
北方称谷子，禾本科植物。一年生草本，直立茎秆高一米，茎基有分蘖，分蘖量由土壤条件决定。不定根发达。叶片披针形，叶面粗糙，叶中肋明显；叶舌短而厚，其上有纤毛，叶鞘无毛。圆锥花序，穗形，有圆筒状，棒状、圆锥状不等，但每个花序（谷穗）都由小穗组成，小穗有短柄，基部有刺毛，内外稃壳颜色多**：也有黑、白、紫、橙等色。果实为颖果，形状多卵圆，黄白色。按籽粒的粘性可分为糯粟和粳粟，前者籽粒略大，也为**。粟耐干旱和瘠薄，原产我国，现北方栽种较多，籽粒还可酿酒，茎、叶、谷皮是良好的饲料。 [2]
高粱
高梁
高梁
北方又称蜀黍，蜀秫等，禾本科高粱属。一年生草本，茎秆直立可达2-3米，节问与节明显，秆实心，内充满髓。茎基有分蘖，少数有分枝。叶片如带状，表面光滑，但布一层蜡粉，中脉白色，叶舌红褐色。圆锥花序分帚状和锤状两种，帚状穗的小穗柄和分枝均长，锤状穗均短。颖果色褐、橙、粉、白或淡黄均有，形扁圆。按用途分为食用高粱、糖用高粱和帚用高粱等种类，食用高粱又分质粘和不粘种。我国东北栽培最多，籽粒除食用外，还可酿酒、制饴糖，帚用高粱穗退粒后可制条帚，叶、秆经青贮或晒干后做饲料。 [2]
小麦
禾本科二年生或一年生草本。秆直立，高约1-1.5米，上半部分中空，茎基部有髓。根与茎接近或相邻处有一膨大分蘖节，从分蘖节上生出分蘖，结实的为有效分蘖，不结实的为无效分蘖；茎成熟后黄白色，略带腊粉，擦试后有光泽。叶片长披针形，全缘。复穗状花序，小穗有的有芒，有的无芒。颖果卵形或长椭圆状，一端有白绒毛，腹面具深纵沟。是世界分布最广、栽培最多的粮食作物，我国栽培也有悠久历史，种类繁多，常见的有普通小麦，密穗小麦等，历年来，通过杂交育种，不断培育出新的品种。根据播种期的不同，又分为冬小麦和春小麦，我国东北地区主要为春小麦，华北地区以冬小麦为主。子粒主要用来加工面粉，是北方的主要粮食；麸皮可做饲料，麦杆是编织和造纸的原料。 [2]
大麦
大麦
大麦
禾本科一年或二年兽草本植物。茎比小麦略矮，较软；叶片略比小麦叶宽，也较厚，色淡。穗状花序，穗轴的每个节上都生有三个小穗，每小穗生小花一朵，颖片细长，呈针状，多具长芒，无芒者甚少。子实比小麦粒大，两端尖，与稃紧贴，需再加工时，特殊用具才可去掉稃皮；少数种类子实成熟后稃与果实能分离，如青稞麦、裸大麦等。我国南北均有栽培，能耐寒。籽实加工后很少用其面粉，多成大麦米煮食，也可酿酒，制饴糖，做饲料；秆可编织或造纸。 [2]
主要价值编辑
颖果
颖果(10张)
颖果成熟时基本上呈干燥状态，运输比较方便，也可以贮藏较长的时间。颖果含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，是重要的粮食来源。还可以作为饲料，从而转变成肉类、乳类和蛋类等动物性副食品。
区别
颖果和瘦果有相同之处，就是都为闭果，成熟时均含一粒种子；颖果与瘦果的区别就在于果皮的性状，颖果成熟后果皮始终不与种子分离；瘦果果皮与种子容易分离。
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