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10大暴利早餐：手抓饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子、包子、酱香饼、油条麻园、石磨肠粉、早餐粥、豆浆油条、豆腐花。
1、手抓饼
网上先提前买一些成品的手抓饼，有人要买的时候，摊主就会拿出来一张把饼放在铁板上稍微煎一煎，然后磕鸡蛋，把饼盖在鸡蛋上，熟了放一些生菜或者一根火腿就可以了。
2、鸡蛋灌饼
每一口香香脆脆的，饼里面都有鸡蛋的口感，很多人的早餐就是吃的鸡蛋灌饼。
3、煎饼果子
煎饼果子的面最开始是绿豆面，但是随着时间推移，现在又有很多种不同的口味，比如黄豆面、黑豆面等等。
4、包子
适合上班快迟到的人。常见的包子有豆腐包子、香菇包子、粉条包子，红萝卜包子、鲜肉包子，酸豆角包子等。
5、酱香饼
香、甜、辣、脆，香中有香，外脆里软，被誉为“中国披萨”，适合街头和路边小吃。
6、油条麻园
早餐非常常见的食物，大人小孩都爱吃，油条麻园可以现做现卖，也方便提带。
7、石磨肠粉
石磨肠粉作为广式传统名小吃，一直深受广大食客的喜爱。
8、早餐粥
粥这种生意投资很小，利润巨大。
9、豆浆油条
历史悠久的一道小吃，据说油条的历史最早能追溯到南宋，至于豆浆在中国的历史就更久远了，至少在2000多年以前。
10、豆腐花
一道著名的特色传统小吃，一般用黄豆制作的小吃，个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。
成都早餐八大早餐名吃：1.粉面：担担面、脆绍面、甜水面、怪味面和肥肠粉。2.豆花：酒酿冰醉豆花、麻辣牛肉豆花。3.钟水饺。4.蛋烘糕。5.煎饼果子。6.叶儿粑。7.黄粑。8.冻粑。
中国人充满烟火气的清晨最离不开的就是各种快捷又饱腹的粉面类食物，成都特色粉面就包括，担担面、脆绍面、甜水面、怪味面和肥肠粉。
担担面是最广为人知的本地面条，诞生于一百多年前，因挑担沿街叫卖故名“担担面”。
虽然流传甚广而百店百味，但猪肉臊、红油、葱花和花椒面是其不变的灵魂，麻辣鲜香。
肥肠粉以红薯为原料，久泡在浓郁的汤汁中也可保持清爽的口感，配上软糯的肥肠，再来一口常与之搭配出售的锅盔，汁水四溢！
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