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超过40分钟就会开始消耗肌肉。
在最开始进行有氧运动的时候，身体内贮存的脂肪会当做燃料被消耗掉，同时血液，肌肉和肝脏中的糖元也会被消耗，在身体消耗掉完大多糖元后，肌肉消耗开始加速，一般这个时间是40分钟左右。
研究发现，两小时中量的有氧锻炼可耗尽体内90%的白氨酸——对肌肉生长非常重要的一种氨基酸。通常情况下，正常的白氨酸水平可防止因锻炼过度引起的肌肉分解。
为了消耗更多的热量，在有氧活动中就要一定的强度，理想的方式是达到最大心率的70%以上。而力量练习的目的是增加肌肉，在理想的重量下用正确姿势每组重复6～12次为佳。
扩展资料
美国心脏协会指出，每周3～4次、每次至少30分钟，以最大心率的50%～75%锻炼的有氧运动对心脏最有利。它将对心血管系统和心肺功能有积极的改善作用，并显著减少相关疾病的危险。
有氧运动是增强人体吸入与使用氧气的耐久运动。它的运动特点是负荷量轻、有节律感、持续时间长。运动医学测定，有氧运动适宜的运动负荷为每周4～5次，每次持续20～30分钟，运动时心率为120～135次/分。
采用徒手定位的肌肉抗力练习，无运动创伤之忧，成为静力训练中加速血流，促进代谢，舒筋活络的健身方法。这种锻炼，氧气能充分燃烧（即氧化）体内的糖分，还可消耗体内脂肪，增强和改善心肺功能，预防骨质疏松等。
参考资料：
有氧运动多久会消耗脂肪？是消耗全身还是某个部位的？
不管你是跳绳还是跑步，其实都可以不用坚持30、40分钟，因为有氧运动本身就不是一定要坚持那么久才开始减脂，也不是到了这个时间才有效果的。如果硬要拿跳绳和跑步来比效果，那么最终还是需要看你目前的身体状况和你的训练安排。
有氧运动不是一定要40分钟才有效果
只要说到减肥， 就会有人说有氧，说有氧就会有人说跑步，说跑步就会说要跑半小时以上。这是常见的误区，我自己以前也会这么认为，别人问我怎么减肥，我就说每天跑40分钟，现在想起来反而觉得有点可笑。
其实理解这一点并不难，我们只需要简单了解下我们身体的能量系统是怎么工作的即可。我们的供能系统可以分为磷酸系统、无氧系统和有氧系统三大类。磷酸主要是用ATP-CP供能，而无氧是把糖转化为ATP供能，有氧则是把蛋白质、脂肪、糖转化为ATP供能。但，问题就在于，这三大系统是同时起作用的，区别就在于前几秒主要是磷酸，1分钟内主要是无氧，过了一分钟有氧慢慢开始占主导。
也就是说，你运动开始的时候，脂肪就已经在消耗的，并不是你坚持到了40分钟才消耗脂肪，而你20、30甚至40分钟以前做的绝大多数运动都是在消耗糖和磷酸。因此，只是你到了30分钟左右，你的脂肪消耗比例更大而已。
也就是说，我们其实可以通过力量训练，在有氧运动前，把糖消耗掉，那么你接下来做有氧就基本上都是无氧系统供能了，那么你就不需要30分钟的有氧，你也能高效的减脂，所以，不管你是跳绳还是跑步，如果你提前做个半小时左右力量训练，你的训练效率反而会更高。
跳绳和跑步谁更高效？这得看你的身体素质和安排
前面已经讲解了，其实有氧运动不需要30、40分钟也是可以的。那如果你不愿意练力量，单纯想要做有氧减脂，那么又该如何选择？
按照网上的测试数据来看，跳绳半小时大约能消耗600大卡热量，而慢跑30分钟大约消耗400大卡，当然这个数据只是大概的，个体差异还是挺大的。从这个角度来看，确实跳绳的效率更高。但，不要忽略一个问题，跳绳坚持30分钟是非常难的，大多数时候跳绳都是一分钟一组，然后休息下，再继续，而跑步则是一口气跑完。
跳绳其实更适合用来做HIIT训练，本身强度大，又需要休息时间，如果再结合多几个其他训练做循环组，那么减脂效果会更好，时间也可以控制在20分钟以内。如果你是用跑步的话，虽然消耗的少点，但由于强度低些，能更好的坚持下去完成。但弹跳本身就会增加关节压力，如果你本身关节有问题或者年龄过大那就最好不要练了。
综合来说，跳绳强度高，虽然消耗更多，但，不适合年龄大的人群或者身体本身有问题的人；跑步虽然强度低，但相对平缓，几乎适合所有人。
总结
总的来说，跳绳和跑步都可以不坚持30、40分钟就能有效，跳绳相对跑步强度大，消耗的也多，因此同样的消耗量，跳绳可以用更短的时间达到效果。
有氧运动要约30分钟或以上才会消耗脂肪，是全身的的运动。
有氧运动强度低且富韵律性的运动，其运动时间较长，约30分钟或以上，运动强度在中等或中上的程度，最大心率值的60%至80%。
有氧运动除了主要由氧气参与供能外，还要求全身主要肌群参与，运动持续较长并且是有韵律。有氧运动能锻炼心、肺功能，使心血管系统能更有效、快速地把氧传输到身体的每一个部位。
通过有规律的有氧运动锻炼，人体心脏功能更强，脉搏输出量更多，则供氧能力更强，脉搏数会适当减少。一个心肺功能好的人可以参加较长时间的有氧运动，且运动恢复也较快，能够锻炼全身的健身运动，运动连续时间至少12分钟以上。
扩展资料：
有氧运动的好处
有氧运动的目的在于增强心肺耐力。在运动时，由于肌肉收缩而需要大量能量和氧气，氧气的需求量增加，心脏的收缩次数、每次压送出的血液量、呼吸次数、肺部的收张程度均增加。
所以当运动持续，肌肉长时间收缩，心肺就必须努力地供应氧气分给肌肉，以及运走肌肉中的废物。而这持续性的需求，可提高心肺的耐力。当心肺耐力增加了，身体就可从事更长时间或更高强度的运动，而且较不易疲劳。
百度百科—有氧运动
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